Chuyển hóa các chất, giải độc là chức năng chính và quan trọng nhất của gan. Cũng chính vì thế mà gan dần dần bị nhiễm các chất độc hại. Vậy làm thế để giải độc cho gan, để gan luôn khỏe? Mời các bạn tìm hiểu 10 loại thực phẩm tốt cho gan trong bài viết sau đây để giải đáp thắc mắc nhé!
Gan là cơ quan giúp cơ thể có thể lọc một số chất khó tiêu đi vào cơ thể, lâu ngày việc gan bị nhiễm độc hay giảm bớt khả năng giải độc là rất lớn. Cho nên việc giữ cho “gan sạch” là điều mà mọi người nên làm và các thực phẩm tốt cho gan sau đây sẽ giúp bạn một phần nào đó.
- Bất ngờ với 3 tác dụng của hạt sen tươi cho sức khỏe
- Bật mí 5 bài thuốc dân gian trị cảm cúm cho bà bầu
Các loại quả chứa nhiều vitamin C
Các loại quả như chanh, cam, bưởi, quýt,.. có chứa hàm lượng vitamin c cực cao mà theo nghiên cứu thì vitamin c lại là chất chống oxy hóa tuyệt vời cho cơ thể, ngoài ra còn có tác dụng kích thích gan hoạt động thanh lọc cơ thể, bài trừ độc tố ra bên ngoài.
Táo
Táo là thực phẩm tốt cho gan thứ hai được kể đến trong danh sách này, đơn giản là vì nó đem lại công dụng hiệu quả cho việc bảo vệ gan và hỗ trợ gan làm việc hiệu quả hơn. Táo có chứa nhiều hàm lượng chất pectin là một chất có tác dụng làm sạch lá gan của bạn và loại bỏ một số hợp chất độc hại khác ra khỏi hệ tiêu hóa. Ngoài ra, ăn nhiều táo còn giúp bạn giảm cân nhanh chóng, chống táo bón hiệu quả.
Bắp cải
Các enzym có trong bắp cải rất cần thiết cho quá trình giải độc gan và hỗ trợ làm sạch đường tiêu hóa của bạn hiệu quả. Cho nên, bắp cải xứng đáng là một trong các loại thực phẩm tốt cho gan bạn nên tham khảo. Bên cạnh đó các loại rau họ cải như súp lơ, xà lách,.. cũng có hàm lượng enzyme tương tự nên bạn có thể sử dụng các loại rau này đều được.
Tỏi
Tỏi thì dường như là loại thực phẩm có khả năng chữa “bách bệnh” khi cũng góp mặt trong danh sách các loại thực phẩm tốt cho gan hôm nay. Hàm lượng allicin và selen tự nhiên sẽ giúp làm sạch gan đồng thời giúp gan loại bỏ được một vài độc tố trong cơ thể. Bạn chỉ cần một chút tỏi cho bữa ăn cũng đủ để tỏi phát huy công dụng của nó rồi.
Nho
Cũng giống như cam, bưởi, … kể trên thì nho cũng chứa nhiều vitamin C một chất chống oxy hóa cực mạnh vậy nên nho cũng góp phần giúp gan được giải độc, làm sạch hệ tiêu hóa của bạn. Vậy nên, một chùm nho sau mỗi bữa ăn có lẽ là việc nên làm cho gan luôn khỏe phải không các bạn?
Trà xanh
Trà xanh cũng là một trong các thực phẩm tốt cho gan mà bạn nên sử dụng hàng ngày. Bởi trong trà xanh có chứa hàm lượng chất chống oxy hóa có tên catechin thực vật, đây là một chất có ích cho gan trong việc giải độc tố. Bên cạnh đó, sử dụng nhiều trà xanh còn giúp bạn giảm cân, dáng đẹp nữa đó.
Trên đây là top những thực phẩm tốt cho gan mà chúng tôi tổng hợp được. Hy vọng với những chia sẻ hữu ích trên, các bạn có thể bảo vệ cho lá gan của mình tốt nhất, chúc các bạn luôn khỏe mạnh!
